3月5日 かつおたたき丼 2021-03-05 サラメシ 今日は雨が降っております。 昨晩は暖かかったけど、今日の気温はいまいちわからない。 さて、雨で買いもいにいけないのであるもので。 ふるさと納税の冷凍かつおを解凍して、水菜をのせて完成。 たれは、前回と同じ醤油、みりん、酒、砂糖で作ったもの。 スープは、味覇に大根、白菜、長ネギ、しょうが、人参、春菊、エリンギです。 春菊は我が家の小さいのを入れました。 カレンダーページに戻る ← 前の日へ 次の日へ → 食べ歩きランダム掲載 火風鼎 (福島白河) 越後安兵衛割烹一心 (新潟村上) ラ・フルネ (大阪市内) キルフェボン京都 (京都市内) 禅園 (大阪市内) 叶匠寿庵 石山寺店 (滋賀県大津市内) いいちょラーメン (京都市内) はがくれ ラグザ店 (大阪市内) 休憩処 団ぷ鈴 (京都市内) 但馬楽座 (兵庫養父)