本日は、いつものキムチでキムチチャーハン。
味覇がないので、味覇の代わりに鶏ガラスープでいってみます。
具は、豚ひき肉、人参、しいたけ、玉ねぎ、ニラ、卵、キムチ、しょうが、にんにくです。
やっぱり味覇使った方が、味が濃く仕上がりますね。
その分、塩分も濃そうだけど・・・
ちなみにスープはインスタントの参鶏湯スープ。
初めて飲みましたが、そんなに味が濃くなくて飲みやすい。
ちょっと味がはっきりしていない感じがあったので、刻んだ三つ葉をあとでたしました。
そうそう、今日は登園で歩いている途中、川の近くでカメを3匹見ました。
カメって縁起いいのかな?
こんなこと初めてです。
写真は一番最初に見た亀です。近づいたら、頭を隠しちゃいました。
石亀?