本日も旦那さんお外でお仕事です。
ということで、一人飯~
家にあるもので。
昨日のご飯の残りと鮭の塩焼き、枝豆ととうもろこし、ブロッコリーは昨日の残り。
キャベツをみじん切りにして、そこにスライスしたゴーヤを載せる。
ゴーヤを塩もみして、べんり酢につけたもの。
インスタントのもずくとじゅんさいのスープ。
きゅうりの糠漬け。
コープさんのかぼちゃコロッケを一つチンしました。
ちょっとごはんが多かった~
最近体重がなかなか増えてくれないので、ちょっと無理して食べてみました。
でもおいしく頂きました。
ご馳走様でした!